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口琴队丨云间夜话

2023-06-27 08:43:38 来源:南方周末


(资料图)

(视觉中国/图)

真正参透生死的,我知道且极佩服的只有两人。一为瞿秋白。一为金圣叹。

前者知道自己快牺牲了,还幽默地怀念着豆腐,说,中国豆腐世界第一;后者快砍头了,还悄悄地向儿子传授最后的秘诀,一、咸菜与黄豆同嚼,味同核桃。二、豆腐干与花生同嚼,颇类火腿。切记!

A味觉与B味觉的叠加,会产生C味觉。上海著名作家沈嘉禄也曾撰文说,喝老酒,以猪油渣下酒,很像火腿的滋味。

我的体会是,不仅味觉与味觉的叠加会产生新味觉,就是没味觉的异物相加,也会产生新味觉。

比如抽烟与吹口琴,本来风马牛不相及,完全两码事,后来却因为附加了一个小动作而于我甘之若饴。

初中有个好同学叫范才余的,好到天天在一起,有一天他对我说,要做大人,就得抽烟,人家一看,服你。

我们便各自从家里偷来一支,躲进三层阁,学着大人,猛吸一口,惨了!

差点把五脏六腑都咳了出来,而且彻心彻肺地痛。才余说,没关系,大人们都痛过。

我就这样渐渐学会了抽烟,还学会了眯眼,用食指与大拇指夹着烟,斜着打量人,认为这样蛮流氓,别

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